Zugegeben, Bärlauch polarisiert. Man mag ihn – oder eben nicht. Ein Dazwischen gibt’s kaum.

Wusstest du, dass Basilikum auch Königskraut genannt wird? Sein botanischer Name lautet «Ocimum basilicum». Ocimum ist lateinisch und heisst soviel wie «würzig». Sein Name Basilikum ist vom griechischen Wort basilikos – königlich – abgeleitet. Diesen stolzen Namen verdankt die Würzpflanze ihrem markanten, würzig-pfeffrigen Duft und ihrer uralten Verwendung als königliches Gewürz – schliesslich haben schon die Cäsaren im alten Rom Basilikum anbauen lassen.

Schön und gut, magst du denken – aber was habe ich davon? Oh, viel. Denn vom 9.–13. Juli kannst du im gartenHAUS diverse Sorten und Gerichte aus und mit Basilikum probieren. Ob Genoveser Basilikum, Thai-Basilikum, Zitronenbasilikum, Busch- und Strauchbasilikum, griechischer Basilikum, roter Basilikum etc. – wir haben sie alle. Komm vorbei und verfalle auch du diesem vielseitigen und schmackhaften Kraut.

Datum:

9. - 13. Juli 2025

Zeit:

ab 18.00 Uhr

Preis:

4-Gang-Überraschungsmenu: Vegetarisch CHF 59
4-Gang-Überraschungsmenu: Mit Fleisch CHF 72